Paperback, uitgave 2009, 205 blz. Met kleurenfoto's. Boek is in goede en nette staat. Verzendkosten (€ 4,45 bezorging thuis OF € 3,95 ophalen DHL-punt) zijn voor de koper. [3]
Wist u dat de kabeljauw de kolonisatie van Noord-Amerika heeft gestimuleerd? Dat Sint-Jacobsschelpen licht en donker kunnen onderscheiden door een vijftigtal groene oogjes langs de rand van de schelp? En dat een predikant uit Terneuzen de eerste was die aardperen in Europa teelde? In De Primeurs belicht culinair journalist Marc Declercq de achtergronden van bekende en minder bekende seizoenproducten. Hij vertelt over hun oorsprong, hun eigenschappen en hun gebruik in de keuken. Patrick Caignau serveert er eenvoudige maar lekkere bereidingen bij.
Hardcover, uitgave 2007, 64 blz. in kleur. Boek is in goede staat. Verzendkosten (€ 4,20 brievenbuspakje OF € 3,70 ophalen DHL-punt) zijn voor de koper. [D34] Dit boek biedt een ruime keuze aan heerlijke recepten die ...
Klik op een icoon of kopieer de link om te delen op Facebook of WhatsApp