Levensmiddelen - Konemann
Een boodschappengids met meer dan 1000 ingrediënten.
Ook de culinaire wereld blijft zich ontwikkelen.
Over eten raken mensen nooit uitgepraat.
Voedsel heeft een veel grotere betekenis dan louter een primaire levensbehoefte.
Om deze redenen hebben wij deze levensmiddelengids ontworpen.
ledereen met een grote passie voor voedsel vindt in dit boek realistische afbeeldingen en nuttige informatie over de soorten, kenmerken en toepassingen van maar liefst duizend ingrediënten.
Hier begint een boeiende ontdekkingsreis met verrassende informatie over de fascinerende wereld van het eten.
ONDERWERPEN:
GROENTEN
PEULVRUCHTEN
VRUCHTEN
NOTEN EN ZADEN
PADDESTOELEN
ZEEWIER
GRANEN
KRUIDEN EN SPECERIJEN
DRANKEN
ZUIVELPRODUCTEN
SUIKERS EN CACAO
VETTEN EN OLIEN
BAKPRODUCTEN
EXTRACTEN, SMAAK- EN KLEURSTOFFEN
GEVOGELTE
VIS
SCHAALDIEREN
WEEKDIEREN
DELICATESSEN
ORGAANVLEES
WILD
VLEES
Ook de culinaire wereld blijft
Könemann Keulen - 1999 - 224 pag - ( 542 gram )
In prima staat.
Om contact met de adverteerder op te kunnen nemen, dient u ingelogd te zijn. Maak hieronder een account aan of log in.
De Reuzendwerg - Marc PetitDe Reuzendwerg neemt de lezer mee op ontdekkingstocht door Europa en de Europese cultuur. Als rond 1860 Alberic Lenoir, uitvinder en fabrikant van mechanisch speelgoed, overlijdt, laat hij zijn zoon een ...
Uitg. Het Spectrum. 2e druk 1979. Gebonden. 272 pagina's. Bibliotheek-exemplaar. Voorzien van talrijke kleurenfoto's, welke de mooie delen van ons land laten zien. Formaat 24,5 x 32,2 cm. Dikte 2,6 cm. Gewicht 1578 gram. Het boek ...
Drie jaar alleen, tussen anderen - Robert Kee De geschiedenis van een krijgsgevangen RAF-vlieger ( 1943 - 1945 )Toen Robert Kee onmiddellijk na de oorlog, in 1945 en 1946, het boek schreef: Drie jaar alleen, tussen anderen (A Crowd Is ...
Klik op een icoon of kopieer de link om te delen op Facebook of WhatsApp