Levensmiddelen - Konemann
Een boodschappengids met meer dan 1000 ingrediënten.
Ook de culinaire wereld blijft zich ontwikkelen.
Over eten raken mensen nooit uitgepraat.
Voedsel heeft een veel grotere betekenis dan louter een primaire levensbehoefte.
Om deze redenen hebben wij deze levensmiddelengids ontworpen.
ledereen met een grote passie voor voedsel vindt in dit boek realistische afbeeldingen en nuttige informatie over de soorten, kenmerken en toepassingen van maar liefst duizend ingrediënten.
Hier begint een boeiende ontdekkingsreis met verrassende informatie over de fascinerende wereld van het eten.
ONDERWERPEN:
GROENTEN
PEULVRUCHTEN
VRUCHTEN
NOTEN EN ZADEN
PADDESTOELEN
ZEEWIER
GRANEN
KRUIDEN EN SPECERIJEN
DRANKEN
ZUIVELPRODUCTEN
SUIKERS EN CACAO
VETTEN EN OLIEN
BAKPRODUCTEN
EXTRACTEN, SMAAK- EN KLEURSTOFFEN
GEVOGELTE
VIS
SCHAALDIEREN
WEEKDIEREN
DELICATESSEN
ORGAANVLEES
WILD
VLEES
Ook de culinaire wereld blijft
Könemann Keulen - 1999 - 224 pag - ( 542 gram )
In prima staat.
Om contact met de adverteerder op te kunnen nemen, dient u ingelogd te zijn. Maak hieronder een account aan of log in.
Ik laat me niet gek maken - Ruud BenardIn het najaar van 1999 vond er een revolutie op televisiegebied plaats. In Big Brother werd een groep mensen 24 uur per dag live gevolgd met camera's. Heel Nederland leefde mee met Bart, ...
Landschap vol verhalen - Ted van TurnhoutKerstboek voor natuurmonumentenMet verhalen en gedichten van o. a. A.Roland Holst, Ed Hoornik, Hans Christian Andersen, Heinrich, Annelies Jorna, Böll, Godfried Bomans, Mies Bouhuys, Martinus ...
Squadron 633 - Frederick. E. SmithDramatische geschiedenis van een legendarische oorlogsvliegerDit is het dramatische epos van een onverschrokken luchtheld, van de historische aanval die zijn naam een legendarische klank gaf, en van ...
Klik op een icoon of kopieer de link om te delen op Facebook of WhatsApp