Levensmiddelen - Konemann
Een boodschappengids met meer dan 1000 ingrediënten.
Ook de culinaire wereld blijft zich ontwikkelen.
Over eten raken mensen nooit uitgepraat.
Voedsel heeft een veel grotere betekenis dan louter een primaire levensbehoefte.
Om deze redenen hebben wij deze levensmiddelengids ontworpen.
ledereen met een grote passie voor voedsel vindt in dit boek realistische afbeeldingen en nuttige informatie over de soorten, kenmerken en toepassingen van maar liefst duizend ingrediënten.
Hier begint een boeiende ontdekkingsreis met verrassende informatie over de fascinerende wereld van het eten.
ONDERWERPEN:
GROENTEN
PEULVRUCHTEN
VRUCHTEN
NOTEN EN ZADEN
PADDESTOELEN
ZEEWIER
GRANEN
KRUIDEN EN SPECERIJEN
DRANKEN
ZUIVELPRODUCTEN
SUIKERS EN CACAO
VETTEN EN OLIEN
BAKPRODUCTEN
EXTRACTEN, SMAAK- EN KLEURSTOFFEN
GEVOGELTE
VIS
SCHAALDIEREN
WEEKDIEREN
DELICATESSEN
ORGAANVLEES
WILD
VLEES
Ook de culinaire wereld blijft
Könemann Keulen - 1999 - 224 pag - ( 542 gram )
In prima staat.
Om contact met de adverteerder op te kunnen nemen, dient u ingelogd te zijn. Maak hieronder een account aan of log in.
Succes door Groot Denken - David J. SchwartzEen unieke manier om uw denkpatroon te veranderen, groter te denken en de dingen te bereiken die u wilt bereiken.De ideeën en technieken in dit boek zijn zo origineel dat de schrijver nieuwe ...
De zielsverwisseling - Aleksej SlapovskiNedelin wandelt graag door de stad om willekeurige mensen te begluren. Van de ene dag op de andere verandert zijn leven volkomen. Op onverklaarbare wijze kruipt hij in de huid van de ...
Bonte Mensheid - Het SpectrumEen reis langs de volken der aarde Het dikke boek laat ons in weinig woorden en veel beelden (kleurenfoto's) zien de ,,religie, riten, zeden en gebruiken, feesten, kunst, kleding, ...