Plaats gratis een advertentie

Start Boeken en tijdschriften Kookboeken

Toscaans kookboek - Stephanie Alexander & Maggie Beer

Samenvatting
  • Bieden
  • Gebruikt  
Omschrijving

Toscaans kookboek - Stephanie Alexander & Maggie Beer

Fotografie Simon Griffiths

"Iedere dag kookten we met z'n allen verrukkelijke gerechten, die we vervolgens lekker buiten in het zonnetje opaten.
We genoten niet alleen inwendig...
Villa di Corsano was zo ongelooflijk mooi, dat zij al onze zintuigen voedde." 

De Australische koks Stephanie Alexander en Maggie Beer gaven kookles in het hart van Toscane, in een prachtige villa omgeven door wijngaarden en velden. 
Ze verdiepten zich in de Toscaanse culinaire tradities. 
Ze ontdekten dat de Toscaanse keuken seizoensgebonden is - wat niet rijp is, is niet te krijgen - en draait om het behoud van pure smaken. 
In deze keuken staan olijfolie, brood, tomaten en wijn centraal, evenals grillen boven een houtvuurtje. 
De verrukkelijke recepten in dit boek werden gebruikt in de kookschool van Stephanie en Maggie. 
De adembenemende foto’s van Simon Griffiths brengen het eten, de cultuur, de architectuur, het landschap en de mensen van deze streek tot leven.
Dit boek baadt in het Toscaanse licht – en het straalt het talent en de creativiteit uit van deze populaire Australische koks.

Harde kaft met stofomslag - Könemann - 2000 - 222 pag - ( 1247 gram ) - ( afmetingen : 272 x 184 x 27 mm ).

In goede staat.

Delen via:
Klik op een icoon of kopieer de link om te delen op Facebook of WhatsApp
Janne
Janne
Emmen, DR
Biedingen
  • Plaats hier uw bod.

Bod plaatsen

Locatie
Vergelijkbare advertenties

Koken in de Kleipot - Elsa Petersen - Schepelern
Bieden
Koken in de Kleipot - Elsa Petersen - Schepelern

Koken in de Kleipot - Elsa Petersen - SchepelernSerie: FijnproeversFotografie Gus FilgateEen opwindende verzameling van dertig moderne recepten uit de hele wereld, gekookt in tradiotionele potten als römertofs, Indiaanse tichelpotten, ...

Emmen, DR

Kookboeken div. soorten, nieuw en gebruikt, hardcover
Bieden
Kookboeken div. soorten, nieuw en gebruikt, hardcover

Kookboeken div. soorten, nieuw en gebruikt, hardcover  Familie kookboek  ( Henk Molenberg ) Van Piepers tot pasta recepten voor en door 3 generaties ( Blue Band 75 jaar uitgave  )Grillen binnen en buiten ( Bruna ) ...

Rijen, NB

Verandering van spijs - Troth Wells
Bieden
Verandering van spijs - Troth Wells

Verandering van spijs - Troth WellsEen wereldselectie van pittige en kruidige gerechten.Een laurierblaadje, peper, een kruidnagel, wat nootmuskaat, een kaneelstokje: iedereen die kookt weet dat kruiden juist de smaak geven die een gerecht ...

Emmen, DR
Alles in "Boeken en tijdschriften".

Ook wij gebruiken cookies

Door op ‘Akkoord’ te klikken, accepteer je alle cookies (en vergelijkbare technieken) op onze website. Meer informatie.

Akkoord