Wild - A. Fontein-Wentholt

Wild - A. Fontein-Wentholt

S.G. Snouckaert van Schauburg-van der Leeuw

Van Dishoeck - kookboekjes

Wild en gevogelte staan tegenwoordig in de belangstelling van de Neder­landse huisvrouw.
In iedere supermarkt — hoe groot of hoe klein ook —is tegenwoordig wel een hazerug of malse eend te koop. 
Een kookboekje met recepten die u precies vertellen hoe u met dat wild en gevogelte moet omspringen en het moet bereiden, was er tot op heden echter nog niet.

In deze serie verschenen :

Franse keuken 
Chinese keuken 
Van spit en grill 
Lekker koken 
Rijsttafelen
Bak met plezier
Koude gerechten 
Fondue en barbecue
Uit verre keukens 
Diepvriezen
Meer met fruit Surinaams koken 
Elke dag anders
Alles uit de braadschotel 
Cocktail-boekje 
Soepenboekje 
Wild
Wijn in de keuken
Koken met kruiden 
100 x kip
Borrelhapjes & snacks 
Kaas
A la minuet
Alles in één pan 
Visvariaties
Ei-Ei
Ovenschotels
Eenvoudige dineetjes 
Sauzen
Lamsvleesrecepten 
Kleintje wijn
Recepten uit Japan 
Pastel + Pate
Flam in de pan 
Gehaktfestival
Die (h)eerlijke aardappel

C.A.J. van Dishoeck Unieboek Bussum - 1972 - 80 pag - ( 130 gram )

In goede staat.